Durant segles, França ha estat el centre agrícola d'Europa.Hi ha unes 400.000 explotacions al país, amb una superfície total conreada de 26,7 milions d'hectàrees. Tot i que la població activament dedicada a l'agricultura ha anat disminuint any rere any en els darrers anys, al voltant del 7% de la força de treball del país segueix ocupada en
departaments com l'agricultura, la pesca o la silvicultura.
Per què França és una potència agrícola?
França és el tercer país més gran d'Europa pel que fa a la superfície terrestre, mentre que Rússia i Ucraïna ocupa el primer i segon lloc en termes de superfície terrestre a Europa. La superfície continental de França és de 550.000 quilòmetres quadrats, que també és la més gran entre els estats membres de la UE. La superfície total de França, incloses les seves províncies i territoris d'ultramar, és d'aproximadament 640.000 quilòmetres quadrats, que representen el 0,45% de la superfície total de la Terra.
França es troba a l'extrem occidental del continent euroasiàtic, concretament entre els 42 graus de latitud nord i els 51 graus de latitud nord. El país té la forma d'una estrella hexagonal. El nord-est del seu continent limita amb els petits països europeus de Bèlgica i Luxemburg, amb Itàlia, Suïssa i Alemanya a l'est, el mar Mediterrani al sud, el golf de Biscaia a l'oest i el canal de la Mànega al nord-oest.
Al nord de França, s'enfronta a les ciutats del sud-est de Brighton i Plymouth a través d'un estret estret. Mònaco és un enclavament independent a la costa sud de França, i l'illa de Còrsega a la Mediterrània també es considera una part integral del país.
El sistema hidrològic de França inclou molts llacs naturals, inclosos els llacs-baixats formats per l'erosió de les glaceres a la vora occidental dels Alps, com ara el llac Annecy i el llac Bourget. També hi ha llacs a la superfície d'antigues parcel·les de terra, com els de les muntanyes dels Vosges. Alguns llacs situats en valls estretes són causats per falles tectòniques.
França té un territori extens, amb més de la meitat de la seva superfície constituïda per terres de conreu o pastures, i l'altre quart format per boscos, que ofereix un ampli espai per a l'agricultura i la silvicultura. El desenvolupament agrícola del país depèn del seu terreny pla, sòl fèrtil i tipus de clima adequat per al creixement dels cultius. A més, la majoria de zones de França tenen pluges abundants per satisfer les necessitats de regadiu agrícoles, mentre que les abundants espècies de peixos a l'Atlàntic i al Mediterrani proporcionen recursos per al desenvolupament de la pesca.
Tot i que l'agricultura francesa es distribueix en diverses regions de França, una de les zones més importants és la conca de París, on es troba la capital de París. La conca de París és una conca geològica de roques sedimentàries que cobreix els estrats plegats pels moviments de construcció de les muntanyes. La conca de París és com un ampli bol poc profund, que diposita tots els sediments marins des del Triàsic fins al Pliocè.
A causa de l'abundància de sediments, la fertilitat del sòl d'aquesta zona és forta i el rendiment de blat tou aquí representa un-terç de la producció nacional total. Per descomptat, això també està relacionat amb el terreny pla de la conca, que permet un desenvolupament més eficient de la producció agrícola. A més, s'han descobert dos jaciments de petroli a la conca de París, que indiquen l'abundància de sediments a la zona.
A més del terreny i el sòl, que són dos factors clau en el desenvolupament de l'agricultura, els rius també són un dels factors clau. El riu principal de la conca de París, el riu Sena, té una longitud total de prop de 800 quilòmetres. El seu marge esquerre està connectat amb el seu afluent, el riu Yonne, i el seu marge dret està connectat amb el riu Marne. El riu Sena té un volum d'aigua molt abundant, amb cabal regular durant tot l'any i inundacions a la primavera.
Quan el riu Sena travessa algunes terres baixes durant la temporada alta de tardor i hivern, també pot provocar greus inundacions. Per tant, França ha d'esforçar-se per reduir les inundacions del riu Sena i els seus afluents mitjançant la construcció d'embassaments. A més, hi ha moltes illes petites esquitxades al mig del riu Sena, que finalment desemboca al canal de la Mànega.
També hi ha un famós riu Loira a França, que és el riu més llarg de França, amb una longitud total de 1020 quilòmetres i una àrea de drenatge màxima de 117000 quilòmetres quadrats. El cabal d'aquest riu és extremadament inestable, amb el cabal al novembre i desembre arribant a vuit vegades el d'agost i setembre. A la conca de París, el riu Loira continua fluint cap al nord i està connectat amb el riu Sena a través de diversos canals.
Clima a França
França té una superfície relativament gran, de manera que els seus tipus de clima també són força diversos. És difícil resumir tot el país amb un tipus de clima com altres petits països europeus. Tanmateix, en general, diversos tipus de clima a França són molt adequats per al desenvolupament de l'agricultura.
La major part de França es troba a la part sud de la zona temperada, amb només la seva vora sud arribant al límit subtropical. Tota França està molt influenciada per l'oceà, amb la temperatura mitjana anual disminuint gradualment de sud a nord. La temperatura mitjana a Niça, a la costa blau sud, és de 15 graus centígrads, mentre que Lille a la frontera nord és de només 10 graus centígrads.
La deriva cap a l'oest de l'Atlàntic porta precipitacions a França, amb una precipitació anual de prop de 1300 mil·límetres a les zones d'altitud més alta de l'oest i nord-oest de França. A l'hivern, l'est de França pot veure's afectat pel sistema d'alta pressió-continental, que pot portar un clima de fred extrem a les ciutats.
El clima de la conca de París, que es desenvolupa en l'agricultura, és entre marítim i continental. La temperatura mitjana anual a París és d'11 graus centígrads i, com altres països de clima marítim, té relativament menys precipitacions anuals, uns 58 centímetres. Les pluges més altes es produeixen a l'estiu, perfecte per regar els cultius a la conca de París.
